Aji Atlas / อาหาร / อาหารท้องถิ่น / 44 โออิตะ
5 จาน
44
อาหารท้องถิ่น
ซุปโออิตะใส่แป้งนวดแผ่นแบนต้มในน้ำซุปมิโซะ
ข้าวชาวประมงไซกิหน้าปลาบุริหมักบนข้าวร้อน
อาหารพื้นบ้านโออิตะ แป้งยืดมือแผ่นแบนในซุปมิโซะ
อุด้งไซกิที่ละลายเครื่องปรุงโกมาดาชิจากปลาย่างบดกับงาในน้ำร้อน
ของดังโออิตะ ไก่เทมปุระจิ้มโชยุน้ำส้ม