Aji Atlas / 料理 / 郷土料理 / 01 北海道
3 品
01
郷土料理
鮭と野菜を味噌ダレで蒸し焼きにする北海道の漁師料理。
羊肉を専用鍋で野菜と焼いて食べる北海道の焼肉。
鮭と野菜を味噌仕立てで煮込む石狩発祥の鍋。