Aji Atlas / 料理 / 24 三重県
4 品
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郷土料理
漬けにしたカツオを酢飯と手で混ぜ合わせる三重・志摩の漁師寿司。
極太のやわらかい麺に濃いたまり醤油のタレを絡める伊勢のうどん。
ラーメン
伊勢海老の濃厚な出汁を味わう三重の贅沢なラーメン。
松阪牛の旨みをスープと具に活かした三重の贅沢なラーメン。