発酵新村こうじみそ商店の味噌づくり体験16 富山県糀と大豆に手を動かしながら、富山の発酵文化をたどる入口。公式の出典を確認食体験一覧に戻る食体験一緒に探したい地元の料理同じ都道府県の料理へつなぐ編集部の案内です。そのプログラムで作る・提供される料理を保証するものではありません。ます寿しぶり大根