โชยุ

ระบุว่าไม่ต้องจอง

โรงหมักโชยุมัตสึโมโตะ

11 ไซตามะ

จุดเริ่มต้นสำหรับสัมผัสการทำโชยุของคาวาโกเอะท่ามกลางถังไม้แบบดั้งเดิม

แผนที่วัฒนธรรมการหมัก

อาหารท้องถิ่นที่น่าค้นหาควบคู่กัน

เป็นลิงก์เชิงบรรณาธิการไปยังอาหารในจังหวัดเดียวกัน ไม่ได้ยืนยันว่าแหล่งนี้ทำหรือเสิร์ฟอาหารเหล่านี้