Aji Atlas / อาหาร / 13 โตเกียว
9 จาน
13
อาหารท้องถิ่น
ปลาแห้งหมู่เกาะอิซุหมักในน้ำเกลือหมักกลิ่นเป็นเอกลักษณ์
ข้าวราดซุปมิโซะหอยลายแบบชาวประมงฟูกางาวะของโตเกียว
ราเม็ง
สายราเม็งโชยุแบบดั้งเดิมของโตเกียวที่ใส่หมูชาชูเต็มชาม
สายราเม็งกำเนิดโตเกียวชื่อดังเรื่องเส้นหนากับภูเขาผักและกระเทียม
สายราเม็งโตเกียวที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปคู่จากทะเลและกระดูกสัตว์
บะหมี่ไร้น้ำซุปกำเนิดโตเกียวคลุกทาเระกับน้ำมัน
ราเม็งฮาจิโอจิโรยหอมหัวใหญ่สับใต้ชั้นน้ำมัน
จูกะโซบะโตเกียวแบบดั้งเดิมจากน้ำซุปโชยุไก่ใส
ราเม็งโองิคุโบะแห่งโตเกียวขึ้นชื่อน้ำซุปโชยุกลิ่นปลาแห้ง